Ferruh DİNÇKAL
Hangi ot ve baharatlar balıkla gider?
Balık nasıl alınır ve saklanır?
Balık nasıl temizlenir?
Hangi mevsimde hangi balık yenir?
Buğulamalar, yemekler, ızgaralar, salatalar, tavalar, konserveler,
soslar, memeler...
deniz ürünleri ile ilgili mutfakta lazım olacak bir kitap
"Balık mı yiyelim dediniz?" Kitabinin teknik bilgileri
| Yazan : | Ferruh DİNCKAL |
|---|---|
| Türü : | Yemek |
| Sayfa Sayısı : | 56 |
| Dosya Türü : | |
| Dosya Boyut : | 4,326Kb |
