Ferruh DİNÇKAL
Şarap mı dediniz... Kadeh şeçiminden şarap şeçimine. Tat çeşitinden seçim yöntemlerine. Tadım tekniklerinden temel şarap üretimine. Hangi şarap ile hangi yemekten Hayyama...
Anlayacağınız şarap ile ilgi temel kuralların bulunduğu bir referans kitabi
Şarap Kültürü kitabının birinci sürümüne ulaşmak isterseniz burayı tıkıyarak ulaşabilirsiniz.
"Şarap Kültürü" Kitabinin teknik bilgileri
Yazan : | Ferruh DİNCKAL |
---|---|
Türü : | Yemek - Araştırma |
Sayfa Sayısı : | 132 |
Dosya Türü : | |
Dosya Boyut : | 2,151Kb |